Interesante visión global en el Sonora Spring Summit 2018
Una visión sobre la situación del mercado para la uva de mesa en México y el mundo, así como las acciones que los productores deben prever para enfrentar los retos que se presenten en el mediano y largo plazo, fueron los principales temas que se abordaron durante el Sonora Spring Summit 2018, que año con año organiza la Asociación Agrícola Local de Productores de Uva de Mesa, Frutas y Hortalizas (Aalpum).
Este evento es el preámbulo del inicio de la cosecha en la región de Hermosillo, que es la principal productora a nivel nacional, además de Caborca, Guaymas y Cajeme; tras la que se espera alcanzar una producción estimada de 15.85 millones de cajas de las diferentes variedades de uva de mesa, un producto de Sonora reconocido por su alta calidad en todo el mundo y que se exporta a 30 países.
Juan Alberto Laborín Gómez, director de Aalpum, explicó que este año no lograron alcanzar las cifras récord de 2017, cuando se produjeron 21 millones de cajas, debido a las variantes climáticas que se presentaron el reciente invierno y primavera.
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