Gracias a los estándares de calidad alcanzados, apicultores del Valle del Yaqui han logrado exportar la miel del sur de Sonora a nuevos mercados, tal como el de Alemania durante este 2017.
Ramón Granados Valenzuela, presidente de la Asociación de Productores de Bácum, reveló que la miel que se produce en esa región cumple con todas las normas de calidad del mercado internacional por su pureza, lo cual les permitió que, además de exportar a Estados Unidos como era habitual, a partir de este año su producto también llegue a Europa con mejores condiciones de precio.
Detalló que ya se han comercializado cerca de 145 toneladas y están por enviar 85 barriles más de 330 kilos cada uno, cuyo precio será definido de acuerdo a la calidad que arroje la última muestra enviada a Alemania para su análisis.