Sonora promueve el bacanora en festival internacional en Phoenix.

Sonora promueve el bacanora en festival internacional en Phoenix.

Productores y representantes del sector participaron en el Spirits of Mexico Festival, donde Sonora fue estado invitado y presentó el bacanora como uno de sus principales productos tradicionales.

La delegación fue encabezada por el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora (CSRB), dirigido por Eduardo Lemmen Meyer, con el objetivo de promover la bebida y su proceso de elaboración ante público internacional.

Durante el evento, realizado en Heritage Square, se llevaron a cabo degustaciones que permitieron a los asistentes conocer el bacanora, destilado característico de la región, así como el trabajo de productores que mantienen esta tradición.

Entre los participantes, estuvieron proyectos como Bacanora Hojas Mágicas, encabezado por Rosalba Dyck; Bacanora Cola Blanca, de Jorge Arreola; Bacanora Clandestino, impulsado por Pablo García; además de Bacanora Xesewi y Bacanora Sunora. El Spirits of Mexico Festival es un evento anual que reúne expresiones culturales de México, incluyendo gastronomía, música, artesanías y destilados tradicionales. La participación de Sonora permitió ampliar la proyección del bacanora en mercados internacionales y fortalecer su posicionamiento como producto representativo del estado.

Deja una respuesta