P Peñasco, sede Cumbre Internacional de Gastronomía del Mar de Cortés.

P Peñasco, sede Cumbre Internacional de Gastronomía del Mar de Cortés.

Del 1 al 4 de octubre se realizará en este destino la Cumbre Internacional de Gastronomía del Mar de Cortés, un encuentro que reunirá a chefs y representantes del sector culinario de México y Francia, así como de Sonora, Baja California, Baja California Sur, Sinaloa y Nayarit.

El evento tiene como objetivo promover la riqueza gastronómica y cultural del Mar de Cortés, además de impulsar el turismo y la proyección internacional del destino.

La cumbre es promovida por Travel México Company y tendrá como sede Vidanta Puerto Peñasco, (Mayan resort), con respaldo del Gobierno Municipal.

Durante la presentación oficial, el presidente municipal Alejandro Verdugo refrendó el apoyo institucional al evento y señaló que este tipo de actividades contribuyen a fortalecer la promoción turística, la gastronomía local y la economía del municipio.

Por su parte, Erick Montoya, promotor de la cumbre, explicó que la iniciativa busca posicionar la gastronomía tradicional de la región con propuestas de cocina contemporánea, además de promover a Puerto Peñasco como destino turístico integral, destacando su conectividad aérea, infraestructura hotelera y oferta para turismo de romance y deportivo.

En la rueda de prensa participaron Dalia Moncada, secretaria municipal; Rubén García, director general de Vidanta Puerto Peñasco; Neftalí Ponce, chef ejecutivo de Vidanta; Alaciel Aguilar, directora de Golf Vidanta; Eduardo Contreras, director del Aeropuerto Mar de Cortés; y Rommel Bustamante, director municipal de Turismo.

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