Más de 45 mil jornaleros participan en la temporada de cosecha de espárrago ciclo 2025-2026 en Caborca, una actividad agrícola clave para la producción y exportación en el estado.
De acuerdo con datos del sector, Sonora concentra alrededor del 60 por ciento de la producción nacional de espárrago, lo que posiciona a la entidad como uno de los principales productores del país.
Durante el ciclo agrícola 2024-2025 se registró una producción de 167 mil 988 toneladas, resultado del trabajo de productores, jornaleros y la cadena de valor vinculada a este cultivo.
La cosecha de espárrago genera empleos temporales para trabajadores provenientes de distintas entidades, quienes se integran a labores en campo durante la temporada.
Esta actividad forma parte de la dinámica agroexportadora de la región, con presencia en mercados internacionales.
