La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Hermosillo tomó protesta a su nuevo Consejo Directivo para el periodo 2026-2027, el cual será encabezado por Marcela Flores Samaniego.
Durante la ceremonia se destacó la importancia de la unidad del sector restaurantero, la capacitación constante y el trabajo coordinado con autoridades estatales y municipales.
En su mensaje, la nueva presidenta de Canirac Hermosillo señaló que su gestión estará enfocada en fortalecer la unidad gremial y respaldar a los restauranteros ante los retos económicos actuales.
Por su parte, el presidente saliente, Julio César Arballo Morales, destacó que los últimos dos años representaron retos importantes para el sector, pero también permitieron consolidar una cámara cercana a sus agremiados y resiliente ante la incertidumbre económica.
En representación del Gobierno del Estado, la secretaria de Promoción y Fomento Turístico, Brenda Córdova Buzani, subrayó que la industria restaurantera es uno de los pilares del desarrollo económico y turístico de Sonora, además de impulsar la identidad gastronómica local.
Asimismo, la tesorera municipal de Hermosillo, Flor Ayala Robles Linares, informó sobre avances en mejora regulatoria, especialmente en licencias de funcionamiento, señalando que las renovaciones ya no tendrán que realizarse de forma anual si el negocio mantiene el mismo giro, lo que permitirá simplificar trámites para el sector.
La toma de protesta reafirma el compromiso del gremio restaurantero de Hermosillo por fortalecer la actividad económica y turística de la región.
