Con un total de 1 millón 760 mil toneladas, Sonora se posicionó como el mayor productor de trigo a nivel nacional de este año, así lo dio a conocer el Servicio de información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
De esa cantidad, el Valle del Yaqui aportó poco más de 1 millón de toneladas durante este ciclo, es decir el 60% de lo producido en el estado.
En todo México la cosecha de trigo alcanzó 3 millones 236 mil toneladas, lo cual significa que de ese volumen, nuestra entidad produjo el 54.38%. El SIAP destacó que el valor de producción nacional del trigo este año alcanzó los 6 mil 910 millones de pesos.
